香茅对虾

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香茅对虾材料

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对虾、洋葱丝、黄圆椒、红尖椒片、樱桃番茄、黄瓜、香茅、咖喱膏、鱼露、柠檬汁、椰浆、盐

香茅对虾做法

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(1)对虾去头、壳,背都剖开。
(2)洋葱丝、红尖椒片加咖喱膏煸炒一下。
(3)将对虾和改刀后的黄瓜、黄圆椒及樱桃番茄倒入,翻炒均匀,用鱼露、椰浆、柠檬汁和盐调味。
(4)将对虾等装盘,以香茅装饰即可。
词条标签:
食品 菜品